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#7 Panqueca Simples Salgada

Ingredientes:
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 copos de água
  • 1 ovo
  • Sal


Preparo:

 Coloque a farinha e ovo em um liquidificador e misture bem. Ponha aos poucos a água e bata até se transformar em um mingau ralo.  Unte uma frigideira e coloque para esquentar. Coloque 2 ou 3 colheres  desse mingau na frigideira quente. Espalhe bem para ficar fina, frite ao seu gosto. Retire e ponha em um prato ou qualquer outro recipiente. Pode se comer com queijo ralado ou um molho.

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