#12 Bolo de Banana Fácil

Ingredientes:

• ½ xícara de manteiga
• 1 ½ xícara de açúcar
• 2 ovos
• ½ xícara de leite
•  1 xícara de banana amassada
•  2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de chá de bicabornato de sódio
• 1 pitada de sal
• 1 colher de sopa rasa de fermento (aproximadamente)

Preparo:

 Bata bem o açúcar e a manteiga até obter um creme. Adicione os ovos , o leite e a banana e continue batendo. Agora acrescente a farinha de trigo, o fermento, bicarbonato e o sal. Continue a bater até conseguir uma massa homogênia. Unte uma fôrma e coloque a massa. Asse em forno quente por 25min. (aproximados). Para um toque especial, corte fatias de banana e coloque sobre a massa ainda crua no tabulheiro.